UT's Blog

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1年 祖山参拝 その3

降り続く雨のため、バス車内で昼食の後、知恩院を出発して京菓子手作り体験「八つ橋庵かけはし」に到着しました。

久々の校外での学校行事のため、みんな楽しそうですね。

                     

       

お揃いの紙エプロンで準備万端!!

 

まずは白玉粉、上新粉、お砂糖を良く混ぜ合わせます。

       

       

 

事務所の先生方も八つ橋作りを体験中

 

生地をせいろにて蒸していきます。写真からも甘いにおいが伝わってきますね。

       

完成まであと少しです。

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